Dhibaatooyinka Paleo - Buug dhammaystiran
Muxuu Paleo kuugu xun yahay adiga?
Caadiga ahPaleocuntada, si kastaba ha noqotee, waxay khatarta ugu badan galisaa cilladaha kaalshiyamka iyo fitamiin D, kuwaasoo muhiim u ah caafimaadka lafaha. Isla mar ahaantaana, dufanka buuxa iyo borotiinka ayaa la cuni karaa meel ka sarreeya heerarka lagula taliyay, kordhinta halista kelyaha iyo cudurrada wadnaha iyo kansarrada qaarkood.Juun 10. 2015
Dhammaan cuntooyinka moodada ah ee yimid oo dhaafay sannadihii la soo dhaafay, cuntada cayriin iyo paleodite ayaa laga yaabaa inay yihiin kuwa ugu liita. Ha igu bilaabin keto, waxaan ku laabaneynaa waxa aan ugu yeeri lahaa cayriin iyo cunnooyinka paleo kuwa ugu liita sababtoo ah waxay ku saleysan yihiin fikrado shaki badan leh oo ku saabsan sida jirkeenu u shaqeeyo iyo sida uu ugu horumariyo inuu shaqeeyo, aan ku bilowno cuntadaas ceeriin. Xaqiiqdii waad ku noolaan kartaa nolol caafimaad leh oo dheer adiga oo cunaya noocyada kala duwan ee cuntooyinka iyo cunno kasta oo xaddidaya kaarbohaydraytyada la safeeyey iyo cuntooyinka kale ee la warshadeeyey waxay u badan tahay inay sifiican ugu fiicnaan doonaan dadka aniga oo kale ah ee nolol aad u badan ku bixiya wax kasta oo kuu shaqeeya Ha u sheegin qofna Cuntada cunnadu waa mid dabiici ah maxaa yeelay bini-aadamku waxaan karineynay cunnadeenna tan iyo markii aan nahay Homo sapiens Xaqiiqdii, karinta waxay qeyb ka noqon kartaa sababta aan u nahay Homo sapiens, waxa aan hadda idhi waxay ku jiraan berrinka lagu yaqaanno cilmu-nafsiga ee loo yaqaan 'Cooking Hypothesis', iyo inkasta oo qaab nololeedka awoowayaasheenna Paleolithic ay ku kala duwanaan karaan wax aad u fara badan kaayaga, sababaha keenaya inay waxtar u leedahay iyaga weli run bay noo yihiin annaga aqoonyahannada ah waxay aaminsan yihiin in awoowe bini-aadam ah Homo erectus uu ahaa qiyaastii laba milyan iyo badh ka hor Bilaabista cunista hilibka sannado ka hor .
Waxay ikhtiraaceen cunto karinta qiyaastii hal milyan oo sano kahor Cunto karinta waxay noqotay dhaqan faafitaan qiyaastii 250,000 oo sano kahor taasina waxay ku saabsanayd markii ugu horaysay ee ay soo ifbaxeen bini aadamkii ugu horreeyay qaab dhismeedka - Homo sapiens-kii ugu horreeyay, oo dhammaantood ah dhacdooyin iskuxiran, ama sidaas oo kale ayay mala-awaal odhanaya mar haddii aan Waxaan bilawnay karinta waxaan awoodnay inaan helno tamar badan oo dheeri ah taasna runti waxay naga caawineysaa inaan horey usii wadno inaan noqono bini aadam aan hada fahmayno isdrkan. Jessica Ham, oo ah borofisar ku takhasustay cilmu-nafsiga ee Jaamacadda Emory University Oxford College, markii aan ka guurnay cunnada cayriin una gudubnay halka ay hilibku qayb ka yahay cuntada iyo cuntada Cookina ay ka mid ahayd cuntada, waxaan helnaa tamar badan. Noocyadayada calooshu way yaraataa oo qaabeeyaan Cabbirka ilkahayagu sidoo kale wuu is beddelaa maxaa yeelay ma ogin inaad ku qasto waxyaabaha ceyriinka ah.
Isbarbardhig naftaada iyo cunuggaas Nidaamka dheef-shiidkaaga ayaa aad uga yar marka loo eego jirkaaga Ri'dani waxay u baahan tahay qalab weyn oo gudaha ah si ay u jarjareyso cunnada cagaaran ee jirkiisu isticmaali karo si ka duwan Gaudí macno ahaan maahan inaan maalintii oo dhan iyada oo ay ku qaadato qayilaadda arimahayga iyo qalabka jidhkayga maahan in lagu xakameeyo shaqada joogtada ah ee furitaanka. Karinta waxay noo ogolaaneysaa inaan cunno nafaqo badan oo nafaqo leh isla markaana aan ku sii shiidno banaanka jirkeena si aan ugu burburinno dheriga jirkeena shaqadiisa oo aan yareyn inay qabato markii aan runti cunno, sida ay odoroska u leedahay, hal-abuurnimadani waxay ahayd mid aad u awood badan taasi waxay u ogolaatay jirkeena inuu u soo baxo qaab ah in dhamaan isbeddeladaan ku dhaca noolaha ay markaa tamar siiyaan maskaxdeena iyo kuweenaba Si uun u balaariyaan awooda ama awooda maskaxda. Cufnaanta jirka iyo waqtiga u qoondeynta dheef-shiidka waxay ka dhigan tahay in badan loo isticmaali karo howlo kale sida naqshadeynta ziggurats ama qaabab cusub oo cabsi leh oo la isku dilo. Dhammaan astaamaha ilbaxnimada ee noo oggolaaday inaan wax karino waxay noo oggolaadeen inaan wax dhisno markii aan ka boodno jir ahaan. anthropology to anthropology dhaqameed, waxaa jira dood gabi ahaanba ka duwan taas oo dhaheysa karinta ayaa u ogolaaneysa bulshooyinka inay wax badan ka helaan sahayda ay wadaagaan, taasoo u fasaxeysa qaar ka mid ah bulshadaas inay noqdaan naqshadeeyayaal iyo askar iyo dhagaxlayaal iyo wadaaddo iyo birqaadeyaasha halkii qof walba uu noqon lahaa beeraley kaliya .
Ham lafteeda waa aqoonyahan ku takhasusay cilmiga anthropologist, iyada oo runtiina ay wax yar ka shakisan tahay in cunto karinta ay door toos ah ka ciyaartay isbadalkeena jireed, waxay gabi ahaanba ku qanacday inay wax weyn ku aheyd isbadalkeena bulshada. Karinta waa fal bulsho ahaan asal ahaan, markaa waad ogtahay Ilaa xad intee le'eg ayaan sidoo kale ka fekereynaa sida nosovcooking-ka bulshada ay sidoo kale qeyb ka aheyd naga caawinta inaan noqono bini aadam iyo naga caawinta inaan la shaqeyno karti dabiici ah oo wadashaqeyn iyo is dhexgal bulsho ah, waxaad arkaysaa dhaqamada ku xeeran adduunka dhaqammada oo dhan waxay ku karsadaan cuntadooda waxaana jira dhaqammo badan oo aan dhihi karo dhaqanka casriga ee Waqooyiga Ameerika ayaa ka mid ah halka dhaqammo badan aad ku aragto isku darka cuntada la kariyey iyo kuwa ceyriinka ah, cunnada ceyriinka wax ma ahan, tusaale ahaan halka aan ku sameynayo cilmi baarista dalka Ghana uma maleynaysid inaad cuntey cunno, haddii aad cuntid, haddii aad cunto cunno cayriin, waxaa loo tixgeliyaa in la kariyey waqtiyadan. Meelkasta oo aan dareemo sida salad, waxaan si qarsoodi ah u aadi lahaa suuqa si aan khudaar uga soo iibsado ka dibna qolkeyga ugu dhex dhuunto oo aan kaligey ku cuno salaarteyda maxaa yeelay waan ogaa in lagu jeesjeesi doono way adkaan doontaa in la daryeelo Dr. um, si qarsoodi ah ayey u yihiin tahriibinta saladhkooda, laakiin dadka reer Ghana waxaa laga yaabaa inay wax ku jiraan maxaa yeelay cunto karintu waxay leedahay faa iidooyin nafaqo leh oo wali aad u khuseeya annaga dadka maanta nool, waana ka wada hadli doonnaa xuquuqdan ka dib markaan kafaala qaado Muqaalkan Mahadsanid Kafee Qaxwa looma oggola cayriin ama cuntada paleo, taas oo aniga sababtayda ugu filan tahay inaan ugu yeero doqon.
Ka ganacsiga ayaa ah wado aad ku heli karto kafee cusub oo xiise leh oo lagu xushay hadba sida aad u dhadhamiso isla markaana si toos ah loogu diro Albaabkaaga si laguugu keeno Koobtaada subaxda maalin kasta adigoon aadin dukaanka cuntada ama kafeega, waxa ugu horreeya ee aad samaysaa waa tag khamri cab, si dagan u ganacsada oo su'aalahaaga weydii haddii aad tahay wadar wadahaye qaxwaha haddii aad tahay noob waxaan isku qaddarin lahaa nafsadeeyda maalmahan waxaad u sheegaysaa sida aad u sameysid qaxwadaada oo runtii saameyn ku yeelanaysa nooca kuu fiican adiga laakiin leh waxyaabo badan su'aalahan hadaadan haysan fikradaha rken weyn ee rken waxaad dhihi kartaa uun ila yaabi waxaan jecelahay ganacsiga kaladuwan inuu kuu sameeyo xulasho kaa soo muuqaneysa banaanka doorthi-kaaga runtiina wuxuu u dhadhamaa sida cherry usha iyo vanilj ka dib internetka gal oo qiimee waxa wey ku soo direen adiga iyo algorithm-kaaga qaxwada shaqsiyeed ayaa kaliya kuheli doona caqli iyo xariif Waxay kusii diraan qaxwo badan oo aad jeceshahay 100-ka kuugu horeeya ee riix xiriirka hoose waxaad kaheli doontaa qiimo dhimis 30% ah boorsadaada ugu horeysa markaad saxiixdo rarka bilaashka ah oo ay kujirto 30% qiimo dhimis ah boorsadaada koowaad ee kafee ganacsi waad ku mahadsantahay ganacsiga iyo sameynta kafeega waa tusaalaha tusaalaha awoodaha wax soo saar ee karkarinta biyaha, gaar ahaan soo ifbaxa waxyaabaha sida baraagaha dhagxaanta iyo amniga biyaha dambe, runti dadka way u oggolaan lahayd si ay u helaan in badan oo ka mid ah cuntadooda iyagoo ku karinaya fikradeena jaceylka ah, dadkii hore waxay hilib ku shiileen dabka olol furan, laakiin qayb adag oo duurjoogta ah ayaa la yaab leh sida yar ee aad uga baxdo lafta qaabkan, laakiin isku kari kara biyo ku xoq dhawr saacadood wax kastoo macno ahaan lafta ka dhaca oo lagu daro tanno borotiin ah iyo nafaqooyin kale oo la yimaada cunto karinta ayaa lumaya si raaxo leh ayaa loogu dhex milmaa maraq aad cabbi karto waana halka uu ku doodi doono cunno cayriin. laakiin sug daqiiqad karinta ayaa baabi'isa qaar ka mid ah nafaqooyinka si fiican taasi waa run, waad lumaysaa qaar markasta Nafaqooyinka markii aad cuntada karsato, laakiin khasaaruhu aad ayuu u yar yahay, laakiin faa'iidooyinka cunto karinta ayaa aad uga badan qasaaraha Dr. Tim Crowe waa a Nafaqo-yaqaan muddo dheer ah isla markaana marti geliya barnaamijka 'Fikirka Nafaqada Podcast' iyo Cudurka Adduunka Runtii faa'iidada ugu dambeysa waxay qayb ka noqon kartaa sababta cunto karintu ay muhiimad gaar ah ugu leedahay Ghana iyo waddamada kale ee soo koraya ee cuntada iyo biyuhu had iyo jeer aan nadiif ahayn laakiin waxaan ognahay inaan haysanno badbaado cunto oo u gaar ah arrimaha halkan ka jira Mareykanka inkasta oo markii ugu horreysay dr. Crowe waxay sheegtey bioavailability, sababtoo ah waxaad cunnada ku shubtay hunguriga macnaheedu maahan in jirkaaga awood u leeyahay inuu si dhab ah u isticmaalo.
Markaa markaad karinaysid cuntada waxaa jira xoogaa nafaqooyin ah oo aad kayar qaadan karto, laakiin kuwa kale ayaad ka qaadanaysaa in ka badan, marka waa xaalad is rogrog iyo wareegyo, waxaanan tusaale fiican u qaadan doonaa, waxaa jira fiitamiin, mid xubnaha fiitamiin A-ga ee loo yaqaan 'lycopene'. Waa avitamin a pigment.Waxay siisaa cuntada midabkiisa gaduudan, gaar ahaan yaanyada.Waxaad runtii kaheleysaa inbadan oo ka mid ah fitamiin A antioxidant-ka dhiigaaga, oo ay kujirto lycopene markaad kariso yaanyada waa tusaale wanaagsan tusaale kale oo digir ah Ficil ahaan waa wax aan macquul ahayn in la dheefshiro digirta iyo digirta iyo wixii la mid ah iyada oo aan marka hore la karin.
Hadda waxaa jira dad dhahaya waxay jecelyihiin cunnada ceyriinka ah si sax ah sababtoo ah hoos u dhigista bioavailability adigoon jebin derbiyada unugyada, waa xiiso saaxiibtinimo oo loo maleeyay inay haa tahay kalooriyada suurtagalka ah ee qaar ka mid ah cuntooyinkan aadan wada nuugi karin dhammaantood iyo dad badan oo dad ah, markaan tago cunto cunno ceyriin ah oo culeyska ka ridi karta lambarka koowaad maxaa yeelay waxay yaraynaysaa xulashooyinkooda cunno, waxay joojinayaan cunista cunnooyin badan oo qashinka ah waxaana laga yaabaa inay taasi dhuuqdo xoogaa kalooriyaal ah oo yar, taasna waa wax wanaagsan dunida reer galbeedka waa, laakiin kaalay, fadlan ha raacin qorshe cunto oo ku tiirsan inaad si fudud u illowdo cunto fiican oo aan fiicnayn adigoon dhab ahaan u isticmaalin. Taasi waa nacasnimo ah cunnooyinka doqonimada leh ee paleo ee cuntada daadiya hadhuudhka iyo digiraha iyo waxyaabaha caanaha laga soo saaro iyadoo lagu saleynayo in cuntooyinkan loo maleynayo in aysan cunin awoowayaasheen Stone Stone, waa in aynaan cunin, ayay leeyihiin dadkani, laakiin waxaa jira caddeyn qadiimi ah tan dadka, tusaale ahaan, waxay cunaan miraha qoto dheer ee Paleolithic, muddo dheer ka hor kacaankii ugu horreeyay ee beeraha iyo dabcan in badan oo khudaar ah oo ay Paleodiet ku qaldanayd kuma jirin xilligii dhagaxa. Iyagu waa hal-abuur casri ah oo soosaarid kumanaan sanadood ah oo xul ah oo ay soo saartay Hum by ans markale sidii dr.
Crow wuxuu leeyahay lama dafiri karo in dadka ku nool bulshooyinka hodanka ah ay cunaan kalooriyaal aad u badan oo ka yimaada waxyaabaha sida karbohaydraytyada la safeeyey Tobaneeyo Sano Si loo Xakameeyo Suuxdinta Suuxdinta Caruurta Cuno Glucose Taasoo Maskaxdaada U Dulqaadan Karin Halkeey Sonkorta Dhiiggu Cunto Mally iyo tan cilmi ahaaneed waxay ka hortageysaa suuxdinta dadku hadda waxay u qaateen Onketo inay tahay cunto miisaanka lumisa. Dhibaatada ayaa ah in dad aad u yar ay u maleynayaan inay sameynayaan keto dhab ahaantii waxay cunayaan baruurta xad dhaafka ah iyo heerka karbohaydrayt ee lagama maarmaanka u ah inay jidhkaaga ka hesho cunno keto dhab ah oo ilmo shan jir ah uu isticmaalayo suuxdinta. Caruurtan saboolka ah macno ahaan waa inay leeyihiin kareemo culus oo culus marwalba oo cuntada aakhiro mooyee waxaan qabtay duulimaad gaar ahaan ciyaartooy sare oo runtii diirada saarey cunida habkaas, waxaan leenahay dabeecad aad u qas badan, laakiin dad yar ayaa runta ku dhegan cuntada ketogenic in ka badan seddex ilaa lix bilood waana taas in la helo cudurka 'incetosis' kaas oo leh qiyaastii 50 garaam oo karbohaydrayt ah maalintii taasna maahan wax badan oo carbohydrates ah.
Dr. Crowe waa mid ka mid ah ilaa boqol khubaro nafaqeyn leh oo aan kala hadlay waqtigan noloshayda kuwaas oo dhamaantood dhaha noocyo kala duwan oo isku mid ah, dhibaatada ku jirta cuntadaada malaha rootida aad ku dubatid guriga ama baastada cusub ee waxaad ku dubaysaa guriga, inaad ku sameyso guriga laakiin cuntada la warshadeeyay waa qashinka sonkorta leh ee aad ka soo iibsaneyso shelf-ka iyo shiilannada cuntada degdega ah, sidaa darteed qorshe cunto kasta oo ka tirtira inta badan cuntadaada waxay u badan tahay inuu kuu sameeyo adduun wanaagsan waana tan kaliya ee aad u baahan tahay inaad ka ogaato kafeega way fiicantahay sidoo kale, waad ku mahadsan tahay mar kale maalgalinta maqaalkan. Xiriiriyahaan boqolkii ugu horreeyay ee aad 30% ka helayso boorsadaada koowaad ayaa ku jira sharraxaadda
Waa maxay diidmada cuntada paleo?
- Way qaali noqon kartaa.
- Ma yeelidcunhadhuudh ama caano kasta oo u fiicnaan kara caafimaadka iyo tamarta.
- Tanicuntadaway ku adkaan kartaa khudradda, gaar ahaan tan ay ka reebayso digirta.
- Ciyaartoyda badankood waxay ubaahanyihiin inta udhaxeysa 3 ilaa 6 garaam oo karbooni ah halkii rodol culeyskooda, maalintii.
Waad ogtahay aniga iyo Paleo, waxaan leenahay taariikh weyn Hi waxaan ahay Tracy Lockwood Beckerman Waxaan ahay nafaqo yahan ka diiwaan gashan Magaalada New York waana shaqadeyda inaan kaa caawiyo inaad ogaato waxa la cuno iyo sababta maanta aan dib ugu laabaneyno waqtiga iyo dudettes, ugaadhsadayaasha soo urursada ee raba inay si qoto dheer ugu quustaan cuntada Paleo, waxaa laga yaabaa inaad maqashay cuntadan soo socota, laakiin maanta waxaan sharaxayaa waxay ka kooban tahay iyo waxa faa iidada iyo qasaaraha ah ee laga fekerayo Kahor intaadan bilaabin, inkasta oo Cunnadan noocan ahi waxay dib ugu noqonaysaa tobanaan sano cuntada Paleo ee uu cunay dhakhtar Stanley Boyd wuxuu cunay sanadkii 1985, waxaa loogu talagalay inay u ekaato wixii ay awoowayaasheen ugaadhsadeyaashu cuneen kumanaan sano ka hor intii lagu jiray Paleolithic, iyagoo ku doodaya in jidhkeenu aan loo dhisin inuu cuno. Cuntooyinka ay soo saaraan dhaqamada casriga ah ee beerashada, laakiin markaa paleo waxay ku saabsan tahay cunista cuntada oo dhan iyo ka fogaanshaha cunnooyinka la warshadeeyay, taas oo macnaheedu yahay inaad ka goynayso wiishashka caanaha sonkorta leh ee khamriga iyo miraha digirta ah dhammaan daraasadihii aan soo sheegay waxay ku dhammaadeen muddo gaaban sidaa awgeed saameynta muddada dheer ee Paleo lama yaqaan. Waa tan waxa aan ka ognahay faa'iidooyinka ay leedahay cunnadu. Waxaan u maleynayaa in dhamaan asxaabteyda at Artie ay gadaal ka istaagi karaan inay yareeyaan cunnooyinka la warshadeeyay.Waxaan ognahay in cunnooyinka la soo baakadeeyay ay badanaa keenaan sonkor iyo waxyaabo lagu daro oo aan u fiicneyn jirkeena, sida laga soo xigtay Harvard School of fact study Public Health. Qiyaastii seddex meelood meel celceliska qaadashada soodhiyamka Mareykanka waxay ka timid cunnooyinka ganacsiga loo diyaariyey, iyo Cuntada iyo Caafimaadka Xilligan Caabuq Wanaagsan, maxaa yeelay ka fogaanshaha cunnooyinka leh khamriga sonkorta leh iyo gluten waxay gacan ka geysan kartaa yareynta caabuqa jirka, taas oo ka caawin karta Guud ahaan, in yaree calaamadaha cudurka daba dheeraada, haddii aad raacdo cunto ay ku badan tahay borotiinka caatada ah iyo cuntooyinka dhirta waxaad dareemi doontaa dherer buuxa, taas oo ka caawisa xakameynta l Hoos u dhigidda heerarka sonkorta dhiigga waxay u fiican tahay ilaalinta heerarka tamarta iyo hormoonnadayada walaaca ee Sch oh in la qabto.
Calanka ugu weyn ee guduudan ee ka soo jeeda Rd ayaa ah in cuntadani ay daloolin karto qaar ka mid ah godadka nafaqada ee cuntadaada haddii aadan si sax ah u helin. Cunto qaadashada xaddidan ama aan lahayn waxay yareyn kartaa heerarka fitamiin B sida niacin folate iyo sidoo kale magnesium iyo fiber dhammaan nafaqooyinka jirkaagu doonayo oo uu ugu baahan yahay inuu si sax ah u shaqeeyo.Ka saarida kooxaha cuntada muhiimka ah sida waxyaabaha caanaha laga sameeyo waxay u horseedi karaan yaraanta nafaqooyinka sida kalsiyum, fitamiin D. iyo xafidaada fosfooraska xusuus-qorka qaaliga ah waxaan ula jeedaa Gary, ma waxaad rabtaa inaad iga dhigto qof reer Switzerland ah markaan ka maqnaado keto waxaanan dhihi doonaa in cuntooyinka baabi'iya koox cunto oo dhan ay walaac xoog leh keenaan maxaa yeelay dhab ahaantii ma jiraan wax caddayn la taaban karo oo lagu taageerayo ka saarida digirta iyo caanaha laga soo saaray celceliska cuntada macaamiisha ayaa la muujiyey inay kordhinayso halista cudurka wadnaha.
Waxaan had iyo jeer kugula talinayaa inaad yareyso cunnooyinka dufanka badan marka ay timaado cunista socodka, naftaada u roonow hana aadin cuntada adiga oo aan horay u sii qorsheynin oo samee baaritaankaaga hadda si aad u aragto talooyin ku saabsan sida Paleo ay adiga kuugu shaqeyso. Diirada saar khudaarta cagaaran ee cagaaran kalsiyum sida pak choy chard iyo isbinaajka waxay ka kooban yihiin ilaha khudradda ee borotiinka sida hazelnuts iyo abuurka hemp si loo yareeyo diiradda aniga. Waxaa jira saliid badan oo la cuni karo oo ku jirta halkaas waxay ku noqon kartaa jahwareer isticmaalka saliidda saytuunka oo laga yaabo inay ka fogaato kuwa Isticmaalaya Ton oo ah Qumbaha Saliida, oo leh dufan dheeri ah oo dheellitiran, ha ula dhaqmin miraha sida inay kaa tuurayaan wadada, halka miraha aysan diiradda saarin cuntada Paleo, waa inaad weli cunaysaa hal ilaa labo jeer oo miro ah a Maalin Kordhi cuntadaada si aad uhesho caawimaad dheeri ah oo nafaqooyinka iyo antioxidants ah, inkasta oo paleo ay xadidan Tahay way fududahay inaad lasocoto maadaama aad kaliya raadineyso cuntooyinka oo dhan, laakiin taasi way noqon kartaa khiyaano markay tahay cunista intaad socoto. dookhayga koowaad waa inaan qabsado tufaax duug ah oo caadi ah.
Waxaad sidoo kale eegi kartaa cunnooyinka fudud ee horay loo soo baakadeeyay haddii aad tahay Pookitching Waxaan ku jiraa qanjaruufo fiiri jikada asalka ah iyo Lesserevil waa xulashooyin aad u fiican, laakiin xusuusin saaxiibtinimo, sababtoo ah waa paleo macnaheedu maahan inaad heshay sabuurad kasta habeenku waa inuu sifeeyaa shukulaatada macaan. Ka takhalusida caanaha iyo badarka ayaa noqon kara mid cabsi leh, laakiin ku tijaabinta hal abuur leh khudaar iyo lowska, iskuday doomaha duban ee duban oo leh jiiska yicibta iyo zucchini ribbons aka zoodles leh velvety cashew alfredo si aad u buuxisid booskaas, u garo caanahaaga, maya ha ku caano qaadin Caanaha Indhaha oo leh Sababta ay tan u Tahay Tahay Beddelka Caanaha Aan Bilaashka Ahayn Waxay Saaxiibkaaga Ugu Fiican Ku Noqon Doontaa Cuntada Paleo, Hadday Tahay Caanaha Yicibta Muuska Mooska Ama Caanaha Qumbaha Noqo Mid Xaqiiqda Ku Ah Quudinta Cuntadaada Inta Lagu Jiro Qaar Aad U Adag Oo Paleolights Ah Gaar Ahaan Fiiri Tayada hilibka cadaadis aad u badan inuu cuno cuntada dabiiciga ah iyo cawska markasta dartiis boorsadaada sida had iyo jeer u daryeesho jirkaaga haddii aad bilowdo inaad dareento jahwareer, ku samee xoogaa hagaajin ah Dhinaca hoose ayaa hagaajinaya culeyskaaga iyo heerarka tamarta sidoo kale Maaddaama tayada hurdada halkii aad xoogga saari lahayd miisaanka oo yaraada aad diiradda u saareyso xaaladaha caafimaad qaarkood ee laga yaabo inay saameyn ku yeelato cunnadan.Si joogto ah u qiimee qiimaha dhiiggaaga takhtar, gaar ahaan haddii aad Waxay leeyihiin taariikh qoys oo ku saabsan cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga (osteoporosis) Haddii aadan hadda sheegi karin in cuntooyinka baabi'inaya dhammaan kooxaha cuntada Rex aysan ahayn xulashodayda ugu horreysa, in kasta oo ay jiraan dhinacyo kaladuwan oo aan xaqiiqdii uga gudbi karo, sida yareynta sonkorta iyo cuntada la warshadeeyay - Ma jirto caddeyn adag oo ku filan in ka-tirtirka miraha iyo waxyaabaha caanaha laga soo saaro cuntadaada ay tahay mid togan Raashinkan waxaa loogu talagalay inuu ku daydo awooweyaasheen, laakiin arrintu waxay tahay, waxaan soo aadnay waddo dheer tan iyo maalmihii godka mana iska indho tiri karno Faa'iidooyinka caafimaad ee cunnooyinka kaladuwan ee taabanaya koox kasta oo cunto ah
Maxay yihiin saamaynta muddada-dheer ee cuntada paleo?
Dheer-ereyga cuntada Paleolithicwaxay la xiriirtaa qaadashada istaarijka adkaysi hooseeya, halabuurka microbiota kaladuwan iyo kororka xajmiga dhiigga ee TMAO.Agoosto 29 2019
Marka Cuntada Paleo waa cunnada xigta, runtiina waxay ku saleysan tahay cuntooyinka - iyadoo la tixgelinayo halka magacu ka yimid - ay dib ugu soo noqdeen Paleolithic, oo in ka badan laba milyan iyo badh sano ka hor, la cunay waqtigaas - waxaan ula jeedaa kuwa kale Magacyadu waa cuntada godka, cuntada da'da dhagaxa, cunnada ugaarsade-urursade. Marka ugaarsade-aruuriyaha aniga maxaa yeelay qof kastaa ma garanayo dhab ahaan waxa godadka cunaan, laakiin markaad ka fikirto ugaarsadayaasha soo uruuriya? waxaad u maleyneysaa, waxyaabo ka soo dhaca geedaha aad ka heli karto keynta. Markaad u dhowdahay webi, meel u dhow biyo, waxyaabaha aad marin u hesho.
Sidaas hilib caato ah, kalluun, miraha, khudaarta, lowska iyo iniinyaha. Markaa way xaddideysaa - asal ahaan fikradda Paleo waa in cuntooyinka ay noqdeen kuwa caan ku noqday soo ifbaxa beeraha - alaabooyinkaaga caanaha, digirta, iyo miraha - arrintaasi waxay bilaabatay, si loo yiraahdo, halkaasoo cuntooyinka si dhakhso leh loogu cunay waxay dhab ahaan dhaafiyeen jirkeena, in jirkeena uusan la qabsan karin. Sababaha buurnaanta, sonkorowga, wadne xanuunka.
Uma baahnid-- beeraha daruuri maahan qeybta kaliya ee ka mid ah, maxaa yeelay bulshada maanta, iyo inta badan dadka waxay cunaan, waxaan cunaa raashin aad u badan oo baakadeysan oo ah cunto aad u badan oo la farsameeyay qasabna maahan kaliya waxyaabaha ka yimaada beer. Marka fikraddu waa uun iyadoo leh beeraha iyo digiraha iyo hadhuudhka iyo sifeynta dhabta ah ee hadhuudhka, waxaas oo dhan ee beeraha ah waxaad u beddeleysaa cunto la warshadeeyay. Waxaa jira xaqiiqdii caqli caadi ah oo ka dambeeya taas.
Marka qaar ka mid ah sheegashooyinka waxtarka leh ee loogu talagalay cuntada paleo, noocyo isku mid ah - luminta miisaanka, hayso miisaan caafimaad leh. Waxa aad ku cuni karto cuntada Paleo - waa mid aad u ballaaran, sida miraha, khudradda, lowska, miraha, hilibka caatada ah, yacni gaar ahaan cawska ama cayaarta duurjoogta.
Kalluunka - omega-3 kalluunka asiidh dufanku ku jiro ee ah salmon, tuna albacore, kalluunka dufanka mackerel ee liiska ku jira, makkerel, waana ogahay v Qofna si joogto ah u cuna taas, runtiina. Laakiin marwalba way joogtaa, laakiin waa beddel wanaagsan oo laga fikiro maxaa yeelay waxaa jira dhammaan su'aalahan kale haddii aad ku talinaysid salmon, ma duurjoog baa, miyaa la beerayaa, ma tahay? Taasi ma tahay Marka, dadku waxay xoogaa lawareegaan walaac ku saabsan halka kalluunkoodu ka imanayo iyo faa'iidooyinka dhabta ah ee laga helo inuu ka yimaado beer. Sidaa darteed saliidaha waa wax ka duwan, laga sameeyay miraha iyo lowska, saliida saytuunkuna wey fiicnaan laheyd.
Saytuun, iniin, saliida walnut. Waxyaabaha laga fogaado - Marka kani waa liis aad u weyn, mar labaadna, waa carbs badan iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Sidaas oo kalena waa nooc kasta oo hadhuudh ah - sarreen, sarreen, iyo shaciir, oo dhammaantood leh gluten; Digir, yacni, digir, misir, digir, looska; Waxyaabaha caanaha laga sameeyo, yacni waxyaabaha caanaha laga helo, yacni caano, jiis, caano fadhi, qoyska oo dhan.
Sonkor la sifeeyay - Sida iska cad, dadka godadka ku jira ma aysan cunin sonkor ama milix lagu daray. Baradhadu waa ka duwan tahay, mar labaadna nooc kasta oo cunto ah oo la warshadeeyay, sidaa darteed welwelka nafaqada ee leh Cuntada Paleo waa dhab - waxaa jira waxyaabo cunno caafimaad leh leh. Waxay ku badan tahay miraha, waxay ku badan tahay khudradda, iyo lowska; ma jiraan badar ama digir, sidaa darteed runtii - dhammaantoodna waa ilo aad u fiican oo fiitamiinno, macdanno, iyo fiber.
Mana jiraan waxyaabo caano laga sameeyo oo ah ilo aad u fiican oo borotiin ah, laakiin sidoo kale ilaha cuntada dabiiciga ah ee ugufiican kalsiyum. Kaalsiyamku waa macdanta ugu weyn jirka, dadka aan cunin waxsoosaarka caanaha haba yaraatee wax fursad ah uma helaan inay helaan qadar ku filan oo kaalshiyam ah, ama xitaa u dhow waxa ay u baahan karaan maalinti. - luminta iyo / ama joogtee culeyska.
Waxaa jira xoogaa saameyn caafimaad oo kale oo faa'iido leh, laakiin markale ma jiraan daraasado caafimaad oo muddo dheer soconaya. Inbadanna waa sheeko xariir ah. Dadka intiisa badani way yaqaanaan qof waxaas sameeyay oo waad ka sheekayn doontaa in muddo ah.
Oo iyagu waxay u maleynayaan, oh, waan bilaabi doonaa. Hadaad saas yeelatid, dadku way bilaabayaan ama xoogaa guul ayey gaarayaan ama maya.
sida loo ilaaliyo jir dhiska
Miyuu Paleo badbaado-dheer yahay?
KUPaleoCunnadu waxay kaa caawin kartaa inaad miisaankaaga dhinto ama aad miisaankaaga ilaaliso. Waxay sidoo kale yeelan kartaa saameyn caafimaad oo kale oo faa'iido leh. Hase yeeshe, ma jiraandheer-muddodaraasadaha caafimaad ee ku saabsan faa'iidooyinka iyo halista ka iman karta cuntada.
Waxaan kaliya wax ka cunnaa xoolaha, sidaa darteed malaha badar, khudaar la'aan, miro la'aan, fiber ma leh. Calaamado kasta oo haray oo is-difaac ah oo aan la kulannay waa la hagaajiyay. Waxaan ahay nafaqeeye caafimaad oo federaalku aqoonsan yahay.
I tus daraasadaha in broccoli ay qatar u tahay lupus! Markaa sanadkii 1930-kii ayaa daraasad sanad socotey, oo sanadka oo dhan socotey la soo saaray oo lagu eegey laba qof oo cuney cunno cunno-cun ah oo keliya. Iyo mudadaas, dadkani ma aysan la kulmin wax saameyn caafimaad ah. Taasi waa daraasad muddo sanad ah socotey laga bilaabo 1930.
Laga soo bilaabo laba qof. Waxaa jira macno ahaan kumanaan iyo kumanaan daraasadood oo caddaynaya faa'iidooyinka. Laga soo bilaabo miraha, khudaarta.
Waa kuwan waxa fiican, dadku waxay si cad u cuni karaan si ka duwan oo caafimaad qab ah. Waxaa jira dad kaliya
Wax kale maahan dhirta, sax. Waxaa jira dad inta badan quudiya xoolaha - cawaaqib xumo caafimaad. Mana aqaano qof halkan jooga oo sheeganaya cunno ku saleysan dhirta waa habka loo maro.
Laakiin waxa aan soo jeedinayaa waa inay jiraan sunta sunta ku jirta dhirta ee aynaan u baahnayn. Waxyaabaha ku jira dhirta iyo inaanay jirin daraasado muujinaya in hilibku waxyeello u leeyahay dadka. Dhakhtar Khan, sii wad.
Kaliya waxaan rabaa inaan idhaahdo nasiib daro waxay noqon doontaa 10 ilaa 20 sano kahor intaan si dhab ah u xukumi karin. Haddii dhab ahaantii ay jirto daraasad la filayo in ka badan laba qof sannadihii 1930-meeyadii, waxaa jira halista kansarka iyo cudurrada wadnaha. Kuwani waa geedi socodyo tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah ah ah, hal sano oo ah sheybaar caafimaad sanadkii 1930 markii ay sameeyeen
Ma yaqaaniin waxa aad u xasaasi u ah borotiinka C-reactive. Micno ma ahan, laakiin iyagu ma aysan qaban, waana ogahay in qof walba ogyahay taas. Machadka Qaranka ee Caafimaadka kaliya wuxuu siiyay Cleveland Clinic $ 12 milyan oo doolarkeena canshuurta ah si loo baaro saameynta hilibka ee TMAO iyo microbiome sababtoo ah waxaa jira daraasado 1,000 ah oo soo jeedinaya waxyeelo, aniguna waxaan ahay khabiir caalami ah oo ku saabsan TMAO Doctor Saladino, don kani yaanu noqon meheraddayda.
Ma farxi doontid. Naxariis ma noqon doono Sug 10, 20 sano ka hor intaadan ku ciyaarin cunnooyinka halista ah, sababtuna waxay tahay in tani ay khatar tahay markii dadku ku indho beelaan qorshahooda shaqsiyeed ee ay bilaabaan inay wax u dhimaan wax kasta oo kale.
Hagaag, dhab ahaan sidaas ma sameeyo. Dhaqtarka Khan waa vegan, okay, anigu ma ihi, sidaa darteed hadii dhaqtarka khan, hadii uu dhihi lahaa hada qofkasta oo cuna wax allaale wixii xayawaan ah wuxuu halis galinayaa caafimaadkiisa inta ka dhiman noloshiisa. Waxaan dhihi lahaa, Doctor Khan, waad khaldantahay.
Ma dhahayo, fekerkeyga, waxaan u maleynayaa inay jiraan dad halkaas jooga oo hilibka ku daraya cuntadooda. Runtiina si wanaagsan ayey u socotaa. Laakiin halkan ma fadhiisan kartid oo ma dhihi kartid waxa ugu fiican, sida marka qof kasta oo qolkan ka mid ahi ka baabi'iyo cunnadiisa dhammaan khudradda, khudradda, lowska iyo iniinyaha. (Dhagaystayaasha way qoslayaan)) Haa.
Halkan ma fadhiisan kartid oo indhaha ayaad i fiirin kartaa oo waxaad ii sheegi kartaa inaan hayno xog muujineysa inaan laga yaabo in aan burburin caafimaadkeena guud mustaqbalka fog. Waxa aan dhahayo maahan inaan ka wada saarno dhamaan dhirta cuntadeena. Mahadsanid, Mahadsanid, Mahadsanid.
Waxa aan leeyahay waa la imanayaa. Waxaan dareenkaaga u soo jeedinayaa xaqiiqda ah in miraha iyo khudaarta ay ku jiraan waxyaabo wax u dhimi kara dadka, xaaladaha ay dadku ku fiicnaan waayaanna, waa inaan tixgelinno cunno cunno cunno ah oo ka reebaysa tan inay tahay xulasho ammaan ah maxaa yeelay ma jiraan wax khasaarooyin ah oo cunidda kaliya hilibka. Markaa ku laabo Sarah iyo Ashley, maxaa yeelay taasi waa muhiim.
Waxaan isku dayay cunto kasta oo suurtagal ah iyo, mana kuu shaqeynaynin adiga iyo muddada gaaban, waxaad isku daydaa wax sidan oo kale ah, yaan ahay aniga oo xukumaya. Way leeyihiin, way fiican yihiin, laakiin wali waxaad ku jirtaa 20-kaada waxaadna u baahan tahay inaad ka fikirto caafimaadkaaga muddada dheer. Marka waxaan kugula talin lahaa ke ep do what your main do if taasi waa waxa aad rabto inaad sameyso.
Laakiin ha dhegeysan qof kuu sheegaya in dhammaan miraha, khudradda, lowska, iniinyaha, digiraha, fiberku ay adiga kugu daran yihiin oo ay khatar gelin karaan caafimaadkaaga. Kaliya ma ogid. Waxaan u maleynayaa inay xaq tahay in la yiraahdo, sidaad adigu u tidhi, dadka qaar ayaa ku raaxeysta cunista hilibka.
Waxaan ula jeedaa inay wax weyn u tahay iyaga, dadka qaarkiis waxay ka faa'iideysan karaan cunista dhammaan waxyaabaha xoolaha laga soo saaro, kuwaas oo leh waxaan ka heli karnaa dhammaan nafaqooyinka aan uga baahanahay aadanaha adoo cunaya kuwa khiyaaneeya habka cunista. Haa, oo waxaan leenahay howsha dhiigga si aan u soo celino, ka hor intaanan marin wadadaas waxaan cunnay cunno aad u sarreysa oo dhirta ku saleysan waxaanan helnay shaqo dhiig, nafaqooyin nafaqo leh oo muujiyey nafaqo daro aad u daran. Waad ogtahay waxa xiisaha leh, Sarah iyo Ashley, markaan maqlo sheekadaada.
Si cad, waxaan u maleynayaa habka aad hadda wax u cuntaa inay u badan tahay inuu caafimaad ahaan ka caafimaad badan yahay Cuntada Mareykanka ee Caadiga ah, waxaanan u maleynayaa inay tani muhiim tahay in maskaxda lagu hayo haddii aad naftaada lumiso, kula fikir OK Cuntada Mareykanka ee Caadiga ah. Kaliya kuma cusla hilibka la warshadeeyay, cuntooyinka warshadeysan, iyo karbohaydraytyada la shaqeeyay. Taasi waa sababta aan u aragnay kororka buurnida.
Cudurrada caabuqa.
Muusku ma Paleo baa?
Cunnooyinka La CunoPaleoCuntada
Dooro duur-qabad haddii aad awoodid. Ukunta: Xulo ukunta xaraashka ah, daaqa ama omega-3 ee hodanka ah. Khudaarta: Broccoli, kale, basbaas, basasha, karootada, yaanyada, iwm. Miraha: Tufaaxa,mooska, liinta, isteroberi, avokado, strawberries, buluug iwm.
Paleo miyuu kaa dhigayaa saxaro badan?
Saxaradaadalaga yaabaa in ka fiican.
OnPaleocuntada,adiga'redheeraad ahay u badan tahay in saxaradu si joogto ah u caafimaad qabato. Sababtuna waaadiga'sii kordhayaadigaqaadashada khudradda, oo macnaheedu yahayadigaWaxaan sidoo kale kordhinayaa xaddiga faybarka ku jiraadigacuntada, ”ayuu yidhi Dr. Nov.
Keto keebaa caafimaad badan ama Paleo?
Dadka badankood, ayaaPaleoCunnadu waa xulasho ka wanaagsan maxaa yeelay waxay leedahay dabacsanaan badan oo xagga xulashooyinka cuntada ah marka loo eegokuwan, taas oo sahleysa in la ilaaliyo muddada-dheer. Dhamaadka maalinta, cuntada kuu shaqeysa muddada-dheer adiga ayaa ah xulashada ugu fiican.
Miisaan ma ku yeelan kartaa culeyska Paleo?
Soo Koobid: APaleocuntadaawoodoI caawimiisaanka ayaa kaa dhacayasababta oo ah waxay ku badan tahay borotiinka, ku yartahay kaarbooyinka oo si la yaab leh ayaa loo buuxiyaa. Waxay kaloo baabi'isaa cunnooyinka aadka loo warshadeeyay iyo sonkorta lagu daray.Juun 21. 2017 Nov.
Mudo intee le'eg ayaad ku sii jirtaa cuntada paleo?
Daraasad 2015 lagu sameeyay joornaalka kuliyada cudurada wadnaha ee Mareykanka ayaa lagu ogaaday in 76 qof oo raacayCuntada Paleomuddo 60 maalmood ah (iyo sidoo kale kuwa raacay vegan, Mediterranean iyo DASH qorshooyin isku mid ah) ayaa lumiyey celcelis ahaan 9 rodol oo muujiyey horumar xagga heerarka cadaadiska dhiiggooda.
Miyuu Paleo kaa dhigayaa inaad miisaankaaga lumiso?
Soo Koobid: APaleocuntadakaa caawin kara inaad lumiso miisaankasababta oo ah waxay ku badan tahay borotiinka, ku yartahay kaarbooyinka oo si la yaab leh ayaa loo buuxiyaa. Waxay kaloo baabi'isaa cunnooyinka aadka loo warshadeeyay iyo sonkorta lagu daray.Juun 21. 2017 Nov.
Sidee loo raacayaa?
Cunnooyinka
Ma jiraan wax saameyn ah oo ay ku yeelan karto cuntada paleo?
Hargabka-hooseeya waa mid ka mid ah dhibaatooyinka ugu badan ee la soo sheego ee cuntada paleo. Calaamadaha waxaa ka mid noqon kara madax xanuun, daal, daciifnimo, fikirka cakiran (ceeryaanta maskaxda) iyo xanaaq, oo ka dhalan kara yareynta qaadashada karbohaydrayt.
Baaskiil derailleur qaybo